طريقة تحضير آيس كريم فروالة

تعد الفراولة من أشهر النكهات المستخدمة في صناعة الآيس كريم أو الحلوى الصيفية المثلجة، وهي أيضاً من أنجح المكونات التي تدخل في صناعته، ويتميز هذا النوع بمذاقه الذي لا يقارن بغيره، وذلك لتعدد النكهات فيه لأنه يحتوي على النكهات الحلوة واللاذعة مع بعضها البعض، وسنتعرف على عدة طرق لعمل الآيس كريم بالفراولة.

المكونات

  • نكهة الفراولة.
  • كوبان من الحليب الطازج.
  • كوبان من الفراولة الطبيعية المقطعة.
  • كوب ونصف سكر.
  • ثلاثة أكواب كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير

توضع نكهة الفراولة مع الحليب في وعاء الخفاقة الكهربائية، ويخفق المزيج حتى يصبح كثيفاً جداً، ثم يضاف إليه السكر ويمزج الخليط مع مخفوق الكريمة جيداً، ثم يوضع بالمجمد لمدة ثلاثين دقيقة، ثم يزين بقطع الفراولة ويقدم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock