كيف يتم صنع دبس التمر

المكوّنات:

  • ربع كيلوغرام تمر منزوع النوى.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من سكر الفركتوز.
  • نصف ليمونة -حسب الرغبة-.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقة كبيرة نشا.
  • رشة قرفة أو قرنفل -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير:

  • ضع كلاً من : التمر والسكر في قدر وارفعه على النار مع قليلٍ من الماء، واترك المزيج حتى يتمازج جيداً ويصبح طرياً مع السكر.
  • أذب النشا بالماء وأضف عصرة ليمون إليه حسب الرغبة.
  • أضف القرفة أو القرنفل حسب الرغبة، واتركه على النار حتى يُصبح قوامه مثل قوام المربى .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock